Kuracinka s fazuľou a pórom

Name: Kuracinka s fazuľou a pórom
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: kuracie prsia, 1 kg; olej; cibuľa menšia, 1 ks; korenie čierne mleté; paprika sladká mletá; soľ; worcesterská omáčka, 1 PL; sojova omačka klasik, 1 PL; pór; fazuľa červená v slanom náleve, 1

jezibabka1, 16. marca 2010

Foto: jezibabka1

Dnes ma to napadlo, uvarila som a chutilo. Možno bude aj vám.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

45 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	kuracie prsia
	olej
1 ks	cibuľa menšia
	korenie čierne mleté
	paprika sladká mletá
	soľ
1 PL	worcesterská omáčka
1 PL	sojova omačka klasik
	pór
1	fazuľa červená v slanom náleve

Postup

1
na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäsko pokrájané na rezance (alebo kocky), osmahneme do biela
2
pridáme papriku, korenie, soľ, worcester, sojovku, vodu - prikryjeme a dusíme
3
keď je mäsko mäkké a "prejdené" koreninami pridáme fazuľu aj s nálevom (nebojte sa názvu, tá fazuľa len prebehla okolo soli), na kolieska pokrájaný pór a necháme už len prehriať a podávame s prílohou podľa chuti. My sme to mali so slovenskou ryžou